No início, a Feira de Arte e Artesanato tinha como atividade principal: o escambo, ou a venda de objetos de segunda mão e, com os  anos, vai passando a ser um mercado de artesanato de alta qualidade, onde existe inclusive um orgão que fiscaliza a qualidade  dos produtos vendidos para que a feira não perca seu objetivo, sua visão. Mas a visão  original não foi de todo abandonada, mas, como a cultura é dinâmica, este mercado cultural foi sendo remodelado pelas novas gerações da cidade.

Esta visão de escambo, algumas vezes foi  incentivada pela própria Fundação Cultural de Curitiba, que em 1977 lançou o programa “Troca tudo na feira”, tentando resgatar uma prática antiga na cidade, que  acontecia em outro ponto – no Cine Curitibano. Os limites originais eram o Largo e a Praça Garibaldi, mas já em 1997 se havia expandido todo o percurso da Rua Barão do Cerro Azul até a Rua Nestor de Castro, e já ocupava parte das ruas Mateus Leme e 13 de maio.  Em 1972 eram 57 expositores, e no início não contava com tanto prestígio.

A Feira do Largo da Ordem, que já foi conhecida por “Mercadinho das Pulgas”, hoje conta com mais de 700 artesãos autorizados, sendo que 70% vivem exclusivamente desta atividade econômica. A feirinha recebe a cada domingo uma média de quinze mil pessoas que percorrem o local em busca do artesanato, das comidas típicas ou apenas de horas de lazer e cultura visitando os locais históricos. Hoje em dia a feirinha conta com uma média de 2000 barracas mas apenas 1300 são efetivamente cadastrada pela prefeitura de Curitiba segundo informação de um feirante. Visitando a feirinha, das 9:00 às 14:00 horas, pode-se encontrar artesantos dos mais diversos artigos em madeira, tecido, lã, couro, palha, vidro, recicláveis e tantos outros materiais em conformidade com a criatividade dos artesãos.  Ainda pode-se contar com a facilidade do pagamento com cartão de crédito e débito em muitas barracas.

Ali encontramos ainda barracas de comidas típicas como os acarajés, os pierogis, as empanadas argentinas, os tacos mexicanos, os doces artesanais e claro os pastéis de feira.  Ainda pode-se visitar as galerias de arte, sebos e antiquários que ficam abertos também neste dia. Segundo seus frequentadores e alguns pesquisadores a feira possui um artesantato extremamente rico, não só pela multiplicidade de técnicas que são utilizadas mas também pelo resultado obtido com cada fio, linha, madeira, barro, vidro, tecido, etc..